كيك بالشكلاط
-المقادير التحضير
*4بيضات *كأس شاي ونصف سكر سنيدة *كأس شاي زيت *كأس ونصف دقيق *نصف كأس بودرة الكوكاو *3أكياس من خميرة الحلوى
-طريقة التحضير *في إناء يخفق البيض والسكر بطراب كهربائي،يضاف الحليل ،ويطرب الكل جيدا حتى الحصول على كريمة رخوة. *يغربل الدقيق،الخميرة والكاوكاو،تم يضاف إلى خليط البيض،يحرك الكل يمهل حتى تتجانس كل العناصر. *يدهن قالب الكيك بالزبدة ويرش بقليل من الدقيق لتفرغ فيه العجينة،تم يدخل إلى فرن متوسط الحرارة مدة 30إلى 45دقيقة. *يداب الشكلاط الأبيض في حمام مريم ويخلط بالكوكاو المحمر. *يزال الكيك من القالب ويزين وجهه بخليط الشكلاط الأبيض والكاوكاو. -وتقديمه بصحة وعافية.
تعليقات
إرسال تعليق